News & Infoanlässe

Gemüse aus dem Meer und mehr. - Degustation und Verkauf

Bist Du interessiert, was sich mit den Meeresalgen zubereiten lässt und wie sie schmecken? Komm vorbei an einer unserer nächsten Degustationen und probiere!  

wann und wo: 

Samstag, 31. August 2019, 11h-16h - Rägeboge Bio.Markt, Rudolfstrasse 13, 8400 Winterthur 

Samstag, 26. Oktober 2019, 10h-16h - LoLa Lorraineladen, Lorrainestrasse 23, 3013 Bern

.... weitere Termine folgen ... Infos immer auf dieser Seite!

Infoabend zum Gemüse aus dem Meer und mehr.

Hands-on Workshop mit kreativen Gerichten mit Meeresalgen und Inputs zum Fermentieren in der japanischen Küche. 

Du erfährst mehr zum Gemüse aus dem Meer und seinen wertvollen Nährstoffen. Gemeinsam bereiten wir ein einfaches, frühlingshaftes und geschmackvolles Abendessen zu - lass Dich überraschen und inspirieren, wie Du die verschiedenen Meeresalgen kreativ kombinieren und für leckere Snacks und Gerichte in Deiner Küche verwenden kannst! Von Kimchi Fermantable erfährst Du, warum Du fermentierte Produkte regelmässig geniessen solltest und wie sie in der japanischen Küche täglich verwendet werden. Du erhältst einfache Tipps, dies auch in Deiner Alltagsküche umzusetzen.  

wann: neues Datum folgt bald

wo: ??? Bern

wieviel: CHF 95.00 p/Person, inkl. Apéro, Essen und Rezepte. Getränke werden separat verrechnet.

anmeldung: per e-mail an info@simplyseagreens.ch

Der Workshop findet in Deutsch/Englisch statt. The Workshop will be held in german/english.

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Durchgeführte Anlässe

- 15. Februar 2018 - Hauptsitz/PROGR, Bern

- 28. März 2018 - Petit Couteau, Bern

- 8. Juni / 16. November  2018 - Sobre Mesa, Zürich